越南小吃-法國麵包之就是這一味

應小朋友同事 T 之請.. 今天上街去媽祖廟附近的小林煎餅買...煎餅.. (YA~~ 還好不是想吃吊鐘燒.. )

迷之音: 聽說吊鐘燒很有名ㄟ... 假日從早到晚都大排長龍

咳咳.. 網路真是太可怕了... 怎麼會這樣咧.. 有這麼好吃嗎? 我個人覺得普普ㄚ.. 加上每次經過店門前必備的兩排人龍... 當場--冷掉. 根本只能用想逃來形容~~ 今天還一度考慮去本店買同事T想吃的海苔煎餅咧. 想說算了.. 還是從排隊的人縫中鑽進去. 快快行動就好.

沒想到... 一陣子沒去買..居然.. 換包裝了!! 換包裝也就算了, 還漲價!!! 一盒漲了十塊?! 我是不清楚有沒有加量啦... 但無從證實... 還是得殘殘給他買下企~

這是新的外包裝:

開箱照:

呵呵有吃過才敢說好吃喔~

迷之音: 說了這麼多... 完全文不對題ㄟ你! 不是要說越南小吃嗎?!

ㄜ... 是法國麵包沒錯ㄚ.還沒到嘛, 有點耐性~~~ 因為老姐之前在米國很多天使的那個城市居住過長時間. 那亞裔移民多的地方當然各地異國美食是少不了的. 下午霸佔電腦的老姐一聽到我要上街去就開始訂起下午茶來呢. 先是東市買粉腸, 西市買麵包. 還好大甲是個小地方. (加上跑腿小妹不打算離開媽祖廟方圓10公尺) 不然就沒完沒了囉.. 媽祖廟附近開的越南小吃店有主打這一款美食,老姐一定要來回味一下這讓他念念不忘的越南三明治~

迷之音: 最近跑腿業務還蠻興盛的咧~ 話說回來.. 不是說法國麵包嗎? 怎麼又說到越南三明治去了?

ㄜ... 是法國麵包沒錯ㄚ. 事情是這樣的. 這法國不是統治過越南嗎? 歷史不好的想起來沒有? 越南三明治其實就是 - 法國麵包之越南在地版. 麵包本身跟一般法國麵包沒太大差別. 內餡可就大不同囉~~ 十足的越南味喔. 麵包"剪開" 後, 抹上(看起來像)蛋黃美乃滋醬和不知名罐頭內容物(據說是肝醬, 至於是什麼肝? 那就不知了) 進烤箱烤個2~3分鐘. 取出後放入小黃瓜, 醃漬紅白蘿蔔, 滷的三層肉片(也是看起來像, 因為不吃肉, 特別跟老闆娘要求不要加肉片) 最後加上香菜(連莖的喔, 真豪氣). 就成了讓老姐吃了一口後大讚 "就是這一味啦" 的越南法國麵包. 定價50元.

越南籍的老闆娘, 在製作三明治過程中一再跟我確認 "真的不要放肉嗎?", "放肉才好吃ㄟ". "真的只要蘿蔔黃瓜就好嗎?", 最後還少收我10塊錢. 說是因為沒有加肉不用那麼多錢. 呵呵~ 真是古意的可愛.